Cuando todavía falta un mes para que termine el invierno, los supermercados de Reino Unido comenzaron a racionar la venta de frutas y verduras básicas, debido a la merma de las cosechas por las bajas temperaturas y el aumento de los costos energéticos como consecuencia de las “sanciones” contra Rusia en represalia por la operación militar especial en Ucrania.
Las cadenas Aldi, Tesco, Asda y Morrisons impusieron un límite a determinadas frutas y verduras sobre la cantidad de productos que los ciudadanos pueden comprar, y “el problema puede durar cuatro semanas más”, según declaró al Parlamento la ministra británica de Medio Ambiente y Alimentación, Teresa Coffey.
Luck Pollard: It's 2023 & there's crops rotting in the fields.. kids are going hungry in our communities & now we have rationing in supermarkets… unless she wants to go down as the SoS for sewage, food shortages & rural poverty.. what is her plan
Coffey's response was shocking pic.twitter.com/fMqrY6oJsM
— Haggis_UK 🇬🇧 🇪🇺 (@Haggis_UK) February 23, 2023
Asda señaló «problemas con los proveedores» e impuso un límite de tres productos por persona, mientras que Morrisons fijó un límite máximo de dos por persona en ciertos alimentos. A su vez, Aldi limitó las compras de pimientos, pepinos y tomates a tres unidades por persona para que «el mayor número posible de clientes pueda comprar lo que necesita».
Luck Pollard, parlamentario laborista por Plymouth Sutton and Devonport, enfrentó a Coffey en la Cámara de los Comunes, señalando que “las cosechas se están pudriendo en los campos, los niños pasan hambre en nuestras comunidades y ahora tenemos racionamiento en los supermercados (…) ¿Cuál es su plan?”, reclamó.
You know you the Government has run out of road when this is the best they can come up with… pic.twitter.com/wWvnfqC4qX
— Luke Pollard MP (@LukePollard) February 23, 2023
Economía golpeada
El racionamiento de legumbres es otro golpe para los compradores británicos, quienes ya luchan con un 16,7% de inflación en los precios de los alimentos, el nivel más alto desde 2008 según la empresa Kantar.
🇬🇧 According to @Kantar, UK grocery price inflation hit a record high at 16.7% in the four weeks to Jan. 22, causing prices of essential foods such as milk, butter and eggs to soar, forcing some working-class people to turn to food banks for help to keep their family alive. pic.twitter.com/QMJwDcQXA9
— 鳳凰資訊 PhoenixTV News (@PhoenixTV_News) February 2, 2023
«Cuanto más nos enfrentemos a la escasez, más se disparará la inflación alimentaria», declaró a la BBC Minette Batters, presidenta de la Unión Nacional de Agricultores, que representa a más de 46.000 empresas agrícolas y ganaderas.
Causas del racionamiento
Los principales proveedores de Reino Unido, Marruecos y España, tienen que hacer frente a las bajas temperaturas, las fuertes lluvias y las inundaciones de las últimas semanas.
Esto significa que los tomates necesitan más tiempo para crecer, con unos volúmenes procedentes de la región española de Almería un 22% inferiores a los de febrero del 2022.
Otra razón es el aumento de los costos energéticos para los cultivadores británicos, a quienes se les dificulta asegurar sus invernaderos para cultivar determinados productos en invierno.
It quite clear that for all the fine words on farming & environmental improvement, government will NOT be delivering the doubling/trebling of ££ needed
– Despite efforts by @Minette_Batters of @NFUtweets & upland farmers to press an uncomfortable Therese Coffey. #nfu23 pic.twitter.com/qzIyusninF— 💚 Cllr Emily O'Brien 💚 (@EmilyLincOBrien) February 22, 2023
En un comunicado, Batters declaró que «la escasez de mano de obra y el aumento de los precios de la energía están afectando al sector avícola, que ya se ha recuperado de la gripe aviar, así como a las empresas hortícolas y las explotaciones porcinas».
Los precios del gas y la electricidad se dispararon debido a las ‘sanciones’ impuestas contra Rusia. Como consecuencias, por ejemplo, el Reino Unido gastó el año pasado al menos 50.000 millones de libras esterlinas más de lo habitual en la compra del gas.
